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Saint-Vincent tournante

SaintVincentTournanteLa Saint-Vincent tournante est une fête viticole en Bourgogne, de grande renommée, se déroule le dernier week-end de janvier. Elle change de village viticole bourguignon chaque année (il y a 34 villages viticoles). Le village est décoré par ses habitants, notamment avec des fleurs en papier, des panneaux (par exemple : « Le vin, pour boire, l’eau, pour se raser ») et des scénettes avec personnages (aux nez rouges).
Apparues au Moyen Âge avec les « sociétés de secours mutuel » de chaque village viticole de Bourgogne, les manifestations traditionnelles de la Saint-Vincent avaient enregistré un déclin au début du XXe siècle avec la laïcisation de la société. Il n’y avait plus que quelques villages bourguignons qui les organisaient encore, la plupart sous forme d’un « repas de cochon ».
Le 22 janvier 1938 , la confrérie des chevaliers du tastevin relance les manifestations liées à la Saint-Vincent et organise la première Saint-Vincent tournante d’envergure à Chambolle-Musigny. Il n’y a que six sociétés de Saint-Vincent dans le défilé de 1938, mais elles sont 53 en 1965.
Puis la Saint-Vincent va évoluer et grandir avec les années. la Saint-Vincent va devenir trop importante à gérer, car elle déplace énormément de monde : environ 100 000 à 200 000 personnes sur deux jours.
Elle devient alors difficilement gérable financièrement, le budget pouvant dépasser le million d’euros, avec des contraintes de circulation et de sécurité.
Saint Vincent diacre de l’Eglise d’Espagne fut martyrisé en 304 par les païens. Il est le saint patron des vignerons.

Notre Chant : Buvons et Chantons (chant de tradition bourguignonne) dans le CD Chants d’Europe IV

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